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Molinara (2021)

La rivincita della Molinara

December 01, 2022 in Succede anche questo

Relegata in soffitta dal disciplinare di produzione della Valpolicella quasi una ventina di anni fa, negli ultimi anni il vitigno Molinara si sta riaffacciando in molte produzioni. Con discrezione, senza clamori, un vino dopo l’altro si sta ri-conquistando un suo spazio.

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Tags: Molinara, climate change, appassimento, vino rosa, spumanti
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(Photo: Wikilmages/Pixabay)

Perchè il vino italiano dovrebbe guardare all'Africa (e non alla Cina)

November 22, 2022 in Approfondiamo..., Interviste

Tra le molte, stimolanti sessioni dell’ultima edizione di Wine2Wine Business Forum, quella che personalmente mi ha colpito di più è stato lo speech corale dedicato ad alcuni Paesi dell’Africa subsahariana come Nigeria, Sudafrica, Ghana, Kenya. Un piccolissimo spaccato su un continente in merito al quale la maggior parte degli italiani è rimasta ferma al “hic sunt leones” di coloniale ottocentesca memoria, semmai aggiornato (spesso in negativo) dalla cronaca delle problematiche migratorie. Invece l’Africa è un luogo di millenarie culture oggi in grande fermento, dinamico, giovane, con enormi potenzialità. Un luogo al quale il mondo del vino dovrebbe iniziare a guardare con attenzione. Degli spazi che il vino italiano potrebbe ritagliarsi su questo continente ho parlato con uno degli speaker di Wine2Wine: Victor Ikem, business director di Drinks Revolution Limited. L’intervista integrale (in inglese) è pubblicata qui.

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Tags: wine2wine, Africa, Victor Ikem, Drinks Revolution Limited, Nigeria
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Dove porta Wine2Wine?

November 02, 2022 in Ségnati in agenda

Come sempre, anche in questa edizione del Business Forum di Vinitaly International in programma tra pochi giorni (7-8 novembre) a Verona Fiere le direttrici proposte (leggi: worksops, speeches, seminari) sono numerose, e toccherà fare delle scelte. Wine2Wine propone ogni anno tematiche di discussione di grande attualità, ma come al solito spetta a chi partecipa individuare quelle più coerenti con la sua destinazione finale.

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Tags: wine2wine, VIA, marketing, formazione, aggiornamento
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Un momento di una sessione in una passata edizione di Wine2Wine

Wine2Wine 2022, I colori della comunicazione

October 20, 2022 in Succede anche questo

In quanti modi si può comunicare? Con le parole - scritte e parlate - con le immagini - fisse e in movimento -, con i numeri, con la musica, con le arti, e con un fritto misto di tutti questi mezzi. Comunicare è un’arte, una professione, entro certi limiti anche un scienza: come farlo, dipende dal risultato che si vuole ottenere e dal bersaglio che si intende colpire. Per saperne di più, basta andare a in Fiera a Verona, al tradizionale Business Forum di Wine2Wine 2022 (7-8 novembre)

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Tags: wine2wine, comunicazione, NFT, networking, Stevie Kim
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SIMEI 2022

September 19, 2022 in Succede anche questo, Ségnati in agenda, Riceviamo & Pubblichiamo

Il meglio della tecnologia e delle innovazioni nel mondo del vino torna in esposizione a Rho (Milano), dal 15 al 18 novembre 2022.

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Tags: SIMEI, FieraMilano, UIV, Innovation Challenge, Assoenologi, Donne del Vino
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Intrecci di vite: il libro

September 03, 2022 in Reviews

Vignaioli che diventano tali dopo una vita passata a fare tutt’altro. Vignaioli che s’incaponiscono su vitigni che nessuno apprezza, su terreni che nessuno vuole, in denominazioni che non esistono (ancora). Vignaioli che fanno il vino a mano, dal campo alla cantina - senza mezzi agricoli, senza tecnologia, senza nemmeno una pompa. Vignaioli i cui vini non hanno mercato, ma la cui insistenza nel proporli, anno dopo anno, dopo anno, finisce per crearlo. Cocciuti come nessuno, ostinati fino alla testardaggine, incrollabili, determinati.

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Tags: Edizioni Ampelos, libro, Alain Graillot, Laure Gasparotto, recensioni
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Puglia: vineyards (2016)

Vintage 2022: few thoughts

August 24, 2022 in Succede anche questo

High temperatures and a shortage of rainfall are the two leading factors of this 2022 vintage. They are affecting a large part of North Eastern Italy - not to mention the rest of Italy, and maybe of Europe.

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Tags: vintage 2022, Veneto, drought, zoning, Diego Tomasi
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Vine and Prejudice

August 10, 2022 in News from worldwide, Reviews

Tired of yet another happy hour on the beach? Bored by the fourth barbecue (in 3 days) with friends? If you are looking for a diversion from the usual vacation clichés, here is something that may interest you: a new book - on sale likely next fall.

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Tags: Vine and Prejudice, Attilio Scienza, book, review
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Verso la vendemmia 2022

August 03, 2022 in Succede anche questo, Riceviamo & Pubblichiamo

E’ di nuovo (quasi) tempo di vendemmia, e quest’anno la situazione si mostra più complicata della precedente. In attesa di avere un quadro più definitivo della situazione viticola veneta, ecco qualche spunto dai canali ufficiali della Regione.

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Tags: vendemmia 2022, siccità, flavescenza dorata, oidio, irrigazione di soccorso, Regione Veneto
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Petrosino (Sicilia): vigna di Grillo

Del Metaverso del vino e altre storie

July 22, 2022 in Rassegna Stampa, Rassegna Digitale

Carrellata di cose utili, interessanti, #good2know per chi bazzica a vario titolo nel mondo del vino.

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Tags: Metaverso, Giovani Bigot, Indice Bigot, Champagne, Robert Joseph
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Perché VinoPigro?

Perché il vino è un prodotto della natura. E la natura ha i suoi tempi. Non i nostri, sempre così affannati, nevrotici, insufficienti. Per fare un grande vino ci vuole tempo, per fare un bambino ci vuole tempo, per fare del pane (quello buono) ci vuole tempo, tempo... e tranquillità. Anche per scrivere ci vuole tempo, perciò non pensiate di trovare nuovi post ogni santo giorno. Prendetevi tempo per leggere queste pagine. E lasciatene un po’ anche a me: ad essere pigro non c’è solo il vino.


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