… e molto altro ancora, ovviamente. Anche quest’anno Vinitaly non deluderà le attese di chi si aspetta di fare il punto della situazione su mercati e tendenze di consumo.
Read MoreLa bella cascina ristrutturata accanto alla cantina Pasini S.Giovanni
Rosa, rosae, rosa... per S.Valentino
… ma anche per S.Faustino, S.Marianna, S.Policarpo, S.Edilberto, S.Scolastica, e qualsiasi altro santo o santa si preferisca. Il calendario ne è pieno, perciò ogni giorno si può festeggiare qualcuno. Per questa occasione abbiamo scelto un vino rosa.
Read MoreIl design dell’edizione di quest’anno di “Amarone Opera Prima”, in Gran Guardia a Verona
Di anniversari centenari e Consorzi di Tutela: alcune note storiche
Nel 2024 il Consorzio del Chianti Classico - “primo Consorzio di Vino” - ha celebrato il suo primo secolo di vita.
Quest’anno il Consorzio della Valpolicella ha fatto la stessa cosa, aprendo ufficialmente l’anno dei festeggiamenti all’evento “Amarone Opera Prima”. A ruota seguiranno probabilmente molti altri Consorzi, quest’anno e nei prossimi.
Tutti loro infatti hanno un’origine comune.
Sono tutti figli della stessa legge. Peccato che, all’inizio e per molti anni, tutti loro siano rimasti solo sulla carta.
Read MoreAmarone Opera Prima 2025 presenta l'annata 2020
Torna anche quest’anno il tradizionale appuntamento veronese con il grande vino rosso secco da uve appassite della Valpolicella. Dal 31 gennaio al 2 febbraio presso il centrale Palazzo della Gran Guardia a Verona si avranno in passerella 74 produttori, che già da venerdì di questa settimana accoglieranno oltre un centinaio di giornalisti del settore provenienti da più di 20 Paesi diversi.
Read MoreUn flight di vini rossi in un concorso internazionale.
5StarWines - riparte il concorso enologico internazionale
Anno nuovo, nuove sfide. Anche di carattere competitivo.
Sono infatti aperte le iscrizioni all’edizione 2025 di 5StarWines – the Book, l’ ormai famoso evento di selezione enologica che si svolge ogni anno a Verona, in preparazione al Vinitaly, la più importante fiera internazionale del vino al mondo.
Read MoreLa vite, marcatore storico (e climatico)
Come scritto nel precedente post, il capitolo “La vite e la storia del clima” nel libretto “piccola e buona storia della viticoltura” è uno dei più intriganti. Per troppo tempo il clima e le sue fluttuazioni nei secoli non hanno goduto di tutta l’attenzione e degli approfondimenti che meritano da parte di studiosi diversi dai climatologi storici. Invece, come ben spiega il prof.Mariani proprio in questo capitolo, “la vite domestica e i suoi antenati selvatici sono importanti traccianti dell’evoluzione del clima”
Read MorePiccola e buona storia della viticoltura
Buon 2025 a tutti.
Inauguriamo il Nuovo Anno con un momento culturale, l’avventura del vino e l’Italia racchiusa nella “piccola e buona storia della viticoltura” (è scritto proprio così, tutto in minuscolo) a firma di Antonio Calò e Angelo Costacurta, per i tipi della Kellerman, nella collana “GradoBabo”. Il libro è stato presentato lo scorso ottobre 2024, presso l’azienda friulana Gradis’ciutta di Robert Princic.
Read MoreVigneti di montagna - Cembra (Trentino)
Tre note positive
Mentre il 2024 si avvia alla sua conclusione, vogliamo chiudere in bellezza con alcune note positive.
La prima ci arriva dal Consorzio Sicilia, che fa il punto sul suo Progetto Germoplasma, iniziativa strategica voluta anche dal Dipartimento regionale dell’Agricoltura, dall’Università di Palermo e dal Centro regionale per la conservazione della biodiversità “F. Paulsen”.
Read MoreUnpacking Wine Guide, il packaging del vino spiegato bene
I mercati esteri sono sempre stati l’obiettivo principale della maggior parte della produzione vinicola italiana. Non a caso nel 2023 le nostre esportazioni di vino hanno generato circa 8 miliardi di euro, con un aumento dell'80% dal 2012 al 2022 (dati ICE, 2023). Sbocchi principali dei vini italiani sono stati gli USA, la Germania, il Regno Unito e il Canada. In Oriente, la Cina sembrerebbe un altro mercato promettente, ma la sua complessità richiede ancora valutazioni molto attente e una buona dose di prudenza (sebbene nel 2022 l'Italia abbia mantenuto la sua posizione di primo esportatore di vino in Cina, in forte concorrenza con la Francia).
Read MoreVendemmia 2024 nel mondo: chi sale e chi scende
L’OIV, la prestigiosa organizzazione internazionale del vino, ha compiuto un secolo di vita e di attività, un traguardo ragguardevole per chiunque. E una delle cose più naturali che può capitare di fare, ad una persona come ad una organizzazione, è di guardarsi indietro e provare a tirare un bilancio. Del resto, è quello che, più o meno, facciamo tutti, e senza aspettare di compiere cent’anni, ma al 31 dicembre di ogni anno.
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