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Appuntamento con la tradizione

November 16, 2021 in Ségnati in agenda

E’ quello che ormai da molti anni propongono gli amici di Villa de Winckels: un incontro ricorrente con uno dei vini -simbolo dell’enologia veronese, il Valpolicella Superiore. Un incontro che quest’anno segna un traguardo importante, quello dei 10 anni.

Per anni offuscato dal successo del Ripasso, ultimamente il Valpolicella Superiore è sempre più sotto i riflettori: molti consumatori lo scoprono solo adesso, altri lo riscoprono, e spesso i produttori più giovani lo considerano il loro vino-bandiera, il più rappresentativo della denominazione. Non il Ripasso, né Amarone; il Valpolicella Superiore.

Venerdì 19 novembre dalle 19 alle 23 ben 45 aziende della Valpolicella tutta (Ovest ed Est) presenteranno i loro Superiore. Tra grandi aziende e piccole realtà artigianali, nomi arcinoti e altri sconosciuti ai più, il panorama di assaggi offerto sarà decisamente ricco e interessante. Come da tradizione (appunto) si potrà abbinare ai vini anche qualche assaggio gastronomico presentato dalla sempre curatissima cucina di Villa de Winckels.

Per partecipare è è necessaria la prenotazione (Tel: Telefono: +39 045 780 86 08 / +39 045 65 00 133. Email: ristorante@villadewinckels.it) e saranno osservate tutte le norme sanitarie del caso.



Tags: Villa de Winckels, degustazione, Valpolicella Superiore
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Perché il vino è un prodotto della natura. E la natura ha i suoi tempi. Non i nostri, sempre così affannati, nevrotici, insufficienti. Per fare un grande vino ci vuole tempo, per fare un bambino ci vuole tempo, per fare del pane (quello buono) ci vuole tempo, tempo... e tranquillità. Anche per scrivere ci vuole tempo, perciò non pensiate di trovare nuovi post ogni santo giorno. Prendetevi tempo per leggere queste pagine. E lasciatene un po’ anche a me: ad essere pigro non c’è solo il vino.


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